厳選した鴨肉の旨味を十分に引き出し、
すべてにこだわりの味を詰め合わせた八起庵が誇る自慢の商品です。
妙味あふれるおいしさ、風味豊かな味わいをご自宅で、
またご贈答品としてご利用ください。
鴨の旨味と山椒の辛みを、特製のお出汁でお召し上がり下さい。
≪鴨なんば 2人前≫
- 原材料名
- 【つゆ】醤油（本醸造）、砂糖、うるめ削り節、混合削り節（鰹節、宗田鰹節、鯖節、うるめ節、鰯節）、発酵調味料（糖類（水飴、果糖ぶどう糖液糖、砂糖）、米、清酒、食塩、米麹）、鯖削り節、鰯削り節、醸造酢、昆布、食塩／調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草）、カラメル色素、pH調整剤、（一部に小麦・大豆・さばを含む） 【麺】小麦粉（国内製造）、食塩、醸造酢／加工澱粉、酒精、（一部に小麦を含む） 【具】合鴨肉、ねぎ 【薬味】粉山椒
- 内容量
- 1,250.4g (つゆ 330g×2、麺 200g×2、具(合鴨肉 110g×1、ねぎ 80g×1)、粉山椒 0.2g×2）
- 備考
- 消費期限：製造後３日
※本品には、紅麹及び紅麹を原料とするものは含まれておりません
- 栄養成分表示
- ≪鴨なんば≫ 100g当たり(推定値)
熱量 95kcal、たんぱく質 4.7g、脂質 2.9g、炭水化物 12.1g、食塩相当量 1.6g
- 本品に含まれるアレルギー物質（特定物質とそれに準ずるもの）
- ≪鴨なんば≫ 小麦・大豆・さば
